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Marchés de l’énergie · Soufre agricole

Soufre et cuivre en vigne : protéger plus avec moins de cuivre

Le cuivre est plafonné à 28 kg par hectare sur sept ans. Associer soufre et cuivre dans la même cuve améliore la protection contre le mildiou et l’oïdium : doses, températures et résultats d’essai.

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Vous protégez un vignoble contre le mildiou et l’oïdium, en bio ou en conventionnel, et chaque passage de cuivre entame un budget limité. Depuis le règlement européen 2018/1981, la dose de cuivre est plafonnée à 28 kg par hectare sur sept ans, soit 4 kg par an en moyenne. Le soufre, utilisé depuis le XIXᵉ siècle contre l’oïdium, aide aussi à tenir ce plafond lorsqu’il est associé au cuivre dans la même cuve. Voici ce que disent la réglementation, les références techniques et les essais récents.

Cuivre en vigne : un plafond et des autorisations en recul

Le cuivre reste classé par l’Union européenne comme substance candidate à la substitution. Le règlement 2025/1489 a prolongé son approbation jusqu’au 30 juin 2029, mais l’Anses a réexaminé les produits un par un. Dans sa réponse publiée au Sénat le 16 avril 2026, le ministère de l’Agriculture indique qu’en viticulture biologique, 2 autorisations de produits cuivriques ont été renouvelées et 17 ne l’ont pas été. Les produits non renouvelés peuvent être utilisés jusqu’au 15 janvier 2027 au plus tard.

Le viticulteur doit donc obtenir la même protection avec moins de produits disponibles et un plafond inchangé. C’est là que le soufre trouve sa place.

Comment le soufre protège la vigne

Le soufre agit par ses vapeurs. Il se sublime à la surface des feuilles et des grappes et bloque la germination des spores d’oïdium, freine le mycélium déjà installé et détruit une partie des organes de fructification. C’est une matière active multisite, et la Chambre d’agriculture Auvergne-Rhône-Alpes rappelle qu’elle ne génère pas de résistance. Notre article sur le soufre micronisé mouillable explique la différence entre l’usage fongicide et l’usage engrais.

La température fait l’efficacité

La sublimation est maximale autour de 25 °C, par temps sec et ensoleillé. Selon des mesures rapportées par Réussir Vigne, les émissions de vapeur peuvent être jusqu’à cinq fois plus fortes par ciel clair que par temps couvert à température égale. Par forte chaleur, le soufre brûle feuilles et baies. Les références situent le risque à partir de 28 à 30 °C pour le soufre mouillable et vers 32 °C pour la poudre, et la Chambre d’agriculture Auvergne-Rhône-Alpes signale des brûlures au-delà de 33 à 35 °C.

Mouillable ou poudre : deux usages distincts

Le soufre mouillable couvrait environ 2,5 millions d’hectares traités en 2022, contre 120 000 à 160 000 hectares pour les poudres. Le mouillable tient mieux à la pluie et dure plus longtemps. La poudre se sublime plus vite et pénètre mieux dans la souche : Nicolas Constant, référent agriculture biologique à l’IFV, la décrit comme un effet de choc, utile de la floraison à la fermeture de la grappe. Elle exige une absence totale de vent et ne se mélange pas avec les produits liquides comme le cuivre. L’association soufre et cuivre passe donc par le soufre mouillable.

Soufre et cuivre en vigne : ce que montrent les essais

Le cuivre agit contre le mildiou, le soufre contre l’oïdium, et leur mélange en cuve permet de traiter les deux maladies en un seul passage. Certains essais suggèrent un bénéfice supplémentaire. La Chambre d’agriculture de la Gironde a testé sur merlot l’association d’un cuivre et d’un soufre mouillable formulés aux terpènes de pin, dans des résultats présentés par leur fabricant, Action Pin, en janvier 2026. L’efficacité contre le mildiou, mesurée en fréquence, atteignait 74 % avec l’association contre 43,9 % avec le cuivre seul, et la protection contre l’oïdium gagnait 26 points en intensité.

Ces chiffres viennent d’un contenu publié par le fabricant, qui ne précise ni le nombre d’essais ni l’année ni la pression de maladie. Ils indiquent une piste à vérifier sur ses propres parcelles plutôt qu’un résultat garanti. Le principe reste solide : un passage combiné permet de réduire la dose de cuivre par traitement en gardant une protection correcte.

Conduire un programme soufre et cuivre

En soufre mouillable, la dose de référence est d’environ 10 kg de soufre pur par hectare, à renouveler tous les 10 à 12 jours ou après une pluie de plus de 20 mm. Le cuivre se gère sur la moyenne glissante de sept ans : une année de forte pression peut dépasser 4 kg si les années suivantes restent en dessous. Les viticulteurs bio trouveront le cadre réglementaire du soufre dans notre article soufre élémentaire en agriculture biologique, et les règles de stockage et de sécurité dans notre fiche technique soufre et FDS.

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Marchés de l’énergie · Soufre agricole

Carence en soufre : colza et céréales, la grille de risque

Plus de 350 mm de pluie entre novembre et février, un sol superficiel, aucun effluent depuis trois ans : la carence en soufre se prépare dès l’automne. Voici comment évaluer le risque et doser l’apport.

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Vous conduisez du colza et des céréales sur des argilo-calcaires superficiels ou des sols sableux, et l’hiver s’annonce humide. Le risque de carence en soufre se décide maintenant : les pluies de novembre à février lessivent le sulfate du sol, et la plante en réclamera le plus au moment où la minéralisation reste trop lente pour lui en fournir. Les instituts techniques ont établi des seuils précis pour trancher, qui permettent de commander la bonne quantité d’engrais soufré avant que les prix ne remontent.

Carence en soufre du colza et des céréales : pourquoi le risque augmente

Pendant des décennies, l’air a fertilisé les champs. Les fumées industrielles et la combustion du fioul retombaient sous forme de soufre, à raison d’environ 60 kg par hectare et par an en 1980. Avec la désulfuration des carburants et la fermeture des centrales au charbon, ces retombées sont tombées à 3,3 kg par hectare en 2014, selon Arvalis. Le soufre est devenu un élément à apporter chaque année, au même titre que l’azote.

Les besoins diffèrent fortement d’une culture à l’autre. D’après Terres Inovia, le colza absorbe environ 200 kg de SO3 par hectare, bien au-delà des céréales, qui en prélèvent 50 à 70 kg. Le colza reste donc la première culture à surveiller sur l’exploitation.

Les trois critères de la grille de risque

Le type de sol

Les sols qui retiennent mal le sulfate et minéralisent peu présentent le risque le plus élevé : argilo-calcaires superficiels, sols sableux et limons pauvres en matière organique. Sur des limons profonds riches en humus, la minéralisation couvre une plus grande part des besoins.

La pluviométrie de novembre à février

Le sulfate se déplace avec l’eau. Terres Inovia retient un seuil de 350 mm de pluie cumulée entre novembre et février : au-delà, les réserves du sol peuvent être très faibles en sortie d’hiver. Un relevé tenu dès le mois prochain vous donnera la réponse avant la première application d’azote. Un hiver doux joue en sens inverse, car la chaleur accélère la minéralisation de la matière organique.

Les apports organiques et le potentiel

Un fumier ou un compost apporté régulièrement entretient une réserve de soufre organique. Arvalis a construit en 2021 une grille qui croise le type de sol, le niveau de pluie, le potentiel de rendement visé et la fréquence des apports organiques. Une parcelle à fort potentiel sur sol superficiel, sans effluent, après un hiver pluvieux, cumule les quatre facteurs.

Quelle dose de soufre et à quel moment

Pour le colza, Terres Inovia conseille 75 kg de SO3 par hectare sous forme de sulfate, ramenés à environ 50 kg sur les parcelles qui reçoivent des effluents au moins tous les deux à trois ans. L’apport se place en fin d’hiver, au début de la montaison, lorsque l’absorption journalière s’accélère. Notre article sur les besoins en soufre du colza détaille le calcul.

Pour les céréales, la fenêtre va de la fin du tallage au début de la montaison. Au stade deux nœuds, la plante a déjà absorbé environ 70 % de son soufre, et un apport tardif ne rattrape qu’en partie une carence sévère. Si le premier passage d’azote n’a pas pu se faire, un apport soufré reste possible jusqu’au début de la montaison. Le calendrier précis est repris dans notre guide soufre sur blé : quand et combien apporter.

Reconnaître les symptômes

Sur céréales, des foyers ou des bandes jaunes apparaissent à partir du stade épi 1 cm. Arvalis donne un critère simple pour ne pas confondre avec un manque d’azote : la carence en soufre jaunit d’abord les jeunes feuilles, alors que l’azote fait jaunir les plus anciennes. Sur colza, les signes et les photos de référence figurent dans notre article sur les symptômes de carence en soufre du colza, et ceux du blé dans notre page carence en soufre du blé.

Quelle forme d’engrais soufré choisir

Seul le sulfate est directement assimilable par la plante. On le trouve le plus souvent associé à l’azote, comme dans le sulfate d’ammonium ou l’ammonitrate soufré, ou au magnésium avec la kiesérite. Le soufre élémentaire micronisé et le thiosulfate complètent la gamme. Pour les céréales, Arvalis estime que la forme ne modifie pas l’efficacité, ce qui laisse choisir selon le prix et l’équilibre avec les autres éléments. Le soufre élémentaire doit toutefois être oxydé par les bactéries du sol avant d’agir, ce qui impose de l’apporter plus tôt, comme le soufre bentonite.

Commander tôt en 2026

Les engrais soufrés dépendent du prix du soufre élémentaire, et celui-ci a flambé avec le blocage du détroit d’Ormuz. Fin septembre 2026, la référence chinoise restait environ trois fois plus élevée qu’un an plus tôt, selon Global Agriculture. Un distributeur qui attend février pour s’approvisionner prend le risque de payer le pic. Notre analyse engrais et Ormuz retrace l’évolution des prix depuis le début du conflit.

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Marchés de l’énergie · Engrais

Engrais et Ormuz : qui dépend vraiment du Golfe

Le Golfe fournit près de la moitié du soufre échangé dans le monde, un tiers de l’urée et un quart de l’ammoniac. Voici les pays qui dépendent de ces flux et ce que leur blocage a coûté en 2026.

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Vous achetez de l’urée pour une coopérative, du DAP pour un distributeur ou du soufre pour une unité d’acide sulfurique, et vos cotations ont bondi à partir de la fin février 2026. L’explication tient dans un seul passage maritime. D’après l’Organisation mondiale du commerce, environ un tiers du commerce maritime mondial d’engrais transite par le détroit d’Ormuz, et la guerre entre les États-Unis, Israël et l’Iran l’a rendu presque infranchissable pendant une bonne partie de l’année.

Cet article recense les produits concernés, les pays qui en dépendent et l’évolution des prix depuis le début du conflit. Il se termine par les décisions qu’un acheteur peut prendre dès maintenant pour la campagne 2027.

Engrais et Ormuz : ce qui transite par le détroit

Les chiffres de l’OMC, publiés en juillet 2026, donnent l’ordre de grandeur : 34 % de l’urée échangée par mer, 23 % de l’ammoniac, près de 20 % des phosphates et environ 44 % du soufre passent par Ormuz. L’agence de prix Argus arrive à des proportions voisines. Sa consultante Sarah Marlow, citée par l’AFP dans TelQuel le 11 mars, attribue à la région près de la moitié du soufre commercialisé dans le monde, un tiers de l’urée et près d’un quart de l’ammoniac.

Le gaz du Golfe fixe le prix de l’azote

Le gaz naturel représente plus de 80 % du coût de production des engrais azotés. Les grandes capacités d’ammoniac et d’urée se concentrent donc là où le gaz est abondant, c’est-à-dire dans le Golfe et en Russie, avec des pôles secondaires au Nigeria et en Algérie. Dès les premiers jours du conflit, des usines ont cessé de produire après des frappes, notamment au Qatar, selon l’AFP.

Le soufre, sous-produit des raffineries et du gaz

Le soufre est récupéré lors de la désulfuration du gaz et du pétrole, ce qui fait des pays du Golfe les premiers exportateurs mondiaux. Le cabinet CRU, cité par Global Agriculture, chiffre la chute des exportations mondiales de soufre élémentaire à 33 % au premier semestre 2026, de 13,5 à 9 millions de tonnes, dont près des trois quarts imputables aux fournisseurs du Golfe. Le marché affichait déjà un déficit d’environ 1,9 million de tonnes en 2025, avant la guerre. Nous avions détaillé ce choc dans notre analyse de la crise mondiale du soufre.

Quels pays dépendent des engrais du Golfe

Le Brésil importe l’essentiel de son urée du Qatar et de l’Iran, et l’Iran approvisionne aussi la Turquie et le Mexique. L’Inde s’appuie sur les phosphates saoudiens et a dû rationner le gaz livré à ses usines. Le Bangladesh a fermé temporairement cinq de ses six usines d’engrais. Les États-Unis et l’Australie achètent eux aussi de l’urée et des phosphates dans la région. Pour l’Asie, les données Kpler de 2024 montrent que 64 % de l’ammoniac importé et plus de la moitié du soufre et des phosphates viennent du Golfe.

L’Europe paraît moins exposée, car 11 % seulement de son urée provient du Golfe. Elle en achète en revanche 26 % à l’Égypte, dont les usines tournent au gaz et ont perdu les livraisons par gazoduc venues d’Israël. Le risque européen passe donc par Le Caire autant que par Ormuz.

Le Maroc, premier exposé côté phosphates

Le Maroc compte parmi les premiers producteurs de roche phosphatée, avec la Chine et l’Arabie saoudite, et parmi les premiers fournisseurs d’engrais phosphatés. Pour transformer sa roche en acide phosphorique, il brûle du soufre, en grande partie importé du Golfe. L’Arabie saoudite, qui fournit environ 20 % de la roche phosphatée mondiale, ne pouvait plus l’expédier en mars. Fertilizer Daily rapporte en outre que l’OCP a avancé des arrêts de maintenance, ce qui a réduit encore l’offre de DAP. Les acheteurs marocains trouveront nos conditions de livraison sur la page soufre au Maroc.

Engrais et Ormuz : la chronologie des prix en 2026

La hausse a été immédiate. L’urée égyptienne est passée d’environ 500 dollars la tonne au début du conflit à plus de 650 dollars en quelques jours, selon Arthur Portier, consultant chez Argus. En avril, l’urée dépassait 850 dollars. En juin, une reprise partielle du transit par Ormuz et la réouverture des exportations chinoises, assorties d’un prix plancher de 660 dollars, l’ont ramenée vers 453 dollars, soit environ 47 % sous son pic.

L’accalmie a duré quelques semaines. D’après l’IFPRI, cité par Global Agriculture le 24 septembre, les expéditions par le détroit sont retombées près de zéro après la reprise des hostilités à la mi-juillet. Le 14 septembre, les Houthis ont annoncé la prise des îles Hanish, en mer Rouge, ce qui met aussi sous tension la route de Bab el-Mandeb. Fin septembre, le soufre du Moyen-Orient se négociait en moyenne à 855 dollars la tonne FOB, contre environ 1 050 dollars CFR en Asie du Sud et 1 005 dollars CIF en Indonésie. La référence chinoise restait environ trois fois plus élevée qu’un an plus tôt. Notre page prix du soufre à la tonne explique comment se construisent ces cotations.

Pourquoi le DAP baisse moins vite que l’urée

Le DAP coûtait environ 580 dollars la tonne avant le conflit et se maintenait vers 770 dollars en juillet, alors que l’urée avait déjà reflué. La fabrication d’une tonne de DAP consomme environ 0,4 tonne de soufre et de l’ammoniac, deux intrants concentrés dans le Golfe : le phosphate subit donc la crise deux fois. Le mécanisme est détaillé dans notre article sur la chaîne soufre, acide sulfurique et DAP. La Banque mondiale anticipe une hausse d’environ 6 % du DAP sur l’ensemble de 2026, puis une baisse d’environ 10 % en 2027, à condition que la navigation reprenne.

Acheteurs d’engrais : les décisions à prendre

La première concerne l’origine. Un contrat adossé à un seul fournisseur du Golfe expose l’acheteur à un arrêt total des chargements. Diversifier vers le Kazakhstan, la mer Caspienne, la Méditerranée ou les Amériques coûte plus cher en fret mais protège la continuité de l’usine ; notre guide sur l’origine du soufre compare ces sources.

La deuxième concerne l’incoterm. En période de conflit, la prime d’assurance risque de guerre et le fret peuvent varier fortement entre la signature et le chargement. Acheter CFR ou CIF transfère ce risque au vendeur, alors qu’un achat FOB le laisse à l’acheteur. Le choix est expliqué sur notre page Incoterms soufre.

La troisième concerne le calendrier. Les semis de l’hémisphère Sud prévus en juin inquiétaient déjà les analystes en mars. La prochaine échéance est la campagne de printemps 2027 dans l’hémisphère Nord, et la Commission européenne préparait un plan d’action sur les engrais. L’INRAE rappelle l’enjeu : selon une modélisation présentée par Sylvain Pellerin, la production agricole mondiale reculerait d’environ un tiers sans engrais minéraux.

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Marchés de l’énergie · Soufre

Soufre acide sulfurique : la chaîne qui fabrique le DAP et le TSP

Une tonne de soufre donne trois tonnes d’acide sulfurique, et une tonne de DAP consomme 0,4 tonne de soufre. Voici les ratios réels et ce qu’ils ont coûté en 2026.

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Vous achetez du DAP, du MAP ou du TSP et vous voyez le prix grimper sans que le phosphate, lui, ait bougé. L’explication se trouve dans un maillon que les factures ne mentionnent jamais : le maillon soufre acide sulfurique, quelque part entre la mine et le granulé que vous épandez.

La quasi-totalité des engrais phosphatés du monde passe par l’acide sulfurique. Sans lui, le phosphate naturel reste un caillou inerte que la plante ne sait pas exploiter. Cette dépendance explique pourquoi la demande mondiale de soufre a dépassé 71 millions de tonnes en 2024, dont 60 % pour la fabrication d’engrais, d’après les analystes d’Argus cités par World Fertilizer. Le maillon d’entrée de cette chaîne est le soufre solide, coproduit du raffinage et de la désulfuration du gaz, que nous présentons sur notre page de négoce de soufre. Cet article suit la chaîne soufre acide sulfurique étape par étape, avec les ratios que les industriels utilisent réellement.

Soufre acide sulfurique : comment se fait la conversion

La conversion du soufre acide sulfurique tient en trois opérations, réunies sous le nom de procédé de contact. Le soufre solide est fondu autour de 140 °C, brûlé dans un four à air sec pour donner du dioxyde de soufre, puis ce dioxyde de soufre est oxydé en trioxyde sur un catalyseur au pentoxyde de vanadium avant d’être absorbé dans de l’acide concentré. Le rendement matière est excellent : une tonne de soufre produit environ trois tonnes d’acide sulfurique, ratio confirmé par World Fertilizer et cohérent avec les masses molaires, 32 grammes de soufre donnant 98 grammes de H2SO4.

Une usine d’acide produit de l’énergie

La combustion du soufre est fortement exothermique, au point que l’atelier acide d’un complexe phosphatier fonctionne comme une centrale. Le fabricant d’équipements Elessent Clean Technologies décrit l’unité d’acide sulfurique installée sur site comme un producteur net d’énergie, dont la vapeur compense le coût énergétique de la concentration de l’acide phosphorique. Un complexe phosphatier moderne s’organise donc autour de son atelier soufre acide sulfurique, ce qui rend l’arrêt d’une ligne coûteux et rarement réversible en quelques jours.

De l’acide sulfurique à l’acide phosphorique : la voie humide

L’acide sulfurique attaque ensuite le phosphate naturel pour libérer l’acide phosphorique et précipiter du sulfate de calcium. Le document de référence de Fertilizers Europe sur la production d’acide phosphorique retient une consommation de 2,6 à 3,5 tonnes de phosphate naturel par tonne de P2O5 produite, et la génération d’environ 5 tonnes de phosphogypse par tonne de P2O5. Ce phosphogypse, sous-produit encombrant, contient le soufre apporté par l’acide, ce qui explique les montagnes blanches visibles à Jorf Lasfar comme en Floride : le soufre acide sulfurique engagé finit là.

Soufre acide sulfurique : combien par tonne de DAP ?

Le chiffre le plus directement utilisable vient de l’université de l’Illinois. Dans une analyse publiée le 25 août 2026, farmdoc daily rappelle qu’une tonne de DAP demande 1,5 à 2 tonnes de phosphate naturel, 0,4 tonne de soufre et 0,2 tonne d’ammoniac. En appliquant le ratio de trois pour un du soufre acide sulfurique, ces 0,4 tonne de soufre correspondent à environ 1,2 tonne d’acide sulfurique par tonne de DAP. Comme le DAP titre 46 % de P2O5, on retrouve un ordre de grandeur de 2,6 tonnes d’acide par tonne de P2O5, la valeur que les ingénieurs de procédés utilisent depuis toujours.

DAP, MAP et TSP : le soufre disparaît du produit fini

Le DAP et le MAP naissent de la neutralisation de l’acide phosphorique par de l’ammoniac, le TSP de l’attaque du phosphate naturel par de l’acide phosphorique. Dans les trois cas, le soufre acide sulfurique a servi d’outil de procédé et finit dans le phosphogypse, si bien qu’il reste peu de soufre dans l’engrais livré à l’agriculteur. Le superphosphate simple fait exception, puisqu’il résulte d’une attaque directe à l’acide sulfurique et conserve 10 à 14 % de soufre selon The Sulphur Institute.

Voilà pourquoi un plan de fumure bâti sur du DAP seul crée souvent une carence en soufre au bout de quelques campagnes, sujet que nous traitons dans notre article sur le superphosphate simple et triple. Les mêmes questions de teneur reviennent sur les formes azotées, détaillées dans notre article sur l’engrais azoté soufré.

Chine, acide sulfurique et engrais : le contexte de 2026

La chaîne soufre acide sulfurique a été mise à l’épreuve à partir de février 2026. Le détroit d’Ormuz, par lequel transite près de la moitié des exportations maritimes mondiales de soufre, a été perturbé, et les prix ont décollé. S&P Global relevait au 28 mai 2026 un soufre à 815-820 dollars la tonne FOB Moyen-Orient et 1 200 dollars CFR Brésil, avec environ 47 % des exportations maritimes mondiales perturbées, une situation que Mosaic a qualifiée de crise d’approvisionnement la plus grave depuis 2008.

La même source chiffre la hausse du coût du soufre pour le producteur brésilien à près de 1 100 %, d’environ 100 à plus de 1 200 dollars la tonne.

L’interdiction chinoise d’exporter de l’acide

Le second choc est venu de Pékin. D’après S&P Global, la Chine a interdit à compter du 1er mai 2026 l’exportation d’acide sulfurique hors qualité électronique, retirant du marché environ 4,6 millions de tonnes par an. L’acide sulfurique du Golfe américain est passé de 155 dollars la tonne fin février à 400 dollars en mai, tandis que le soufre élémentaire y atteignait 1 060 dollars.

Le journal marocain Barlamane rapporte que la dernière cargaison de soufre du Golfe reçue par l’OCP à Jorf Lasfar est arrivée le 10 avril 2026 avec le navire Kallone, le groupe se reportant depuis sur des origines russes et américaines, alors que plus de 600 000 tonnes restaient bloquées sur des navires.

Les producteurs de phosphates réduisent leur production

Quand le soufre acide sulfurique coûte plus cher que la marge dégagée, la ligne s’arrête. S&P Global rapporte l’arrêt le 21 mai 2026 des trois lignes de superphosphate simple granulé d’Egyptian Financial & Industrial, ainsi que la mise à l’arrêt par Mosaic de ses complexes brésiliens de Catalão pendant 45 jours et de Tapira pendant 30 jours à compter du 1er juin.

Le résultat se lit dans les cotations : le Pink Sheet d’août 2026 de la Banque mondiale donne un DAP à 781,30 dollars la tonne et un TSP à 719,50 dollars en juillet 2026, contre des moyennes annuelles 2024 de 563,70 et 474,60 dollars. L’analyse de farmdoc daily mesure une corrélation de 0,70 entre le prix du DAP et celui du soufre depuis 2024, ce qui donne une idée assez claire de qui commande.

Nous avons raconté l’enchaînement complet dans notre article sur la crise mondiale du soufre de 2026, et ses effets sur les prix à la tonne dans celui consacré au prix du soufre à la tonne.

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Notre hub négoce de soufre présente les qualités disponibles, nos pages soufre Maroc, prix du soufre au Maroc and soufre Tunisie couvrent les grands bassins phosphatiers, et notre page logistique documentaire et incoterms détaille le fonctionnement d’un contrat FOB, CFR, CIF ou DAP.

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Vous exploitez un atelier soufre acide sulfurique ou une ligne de DAP, de MAP ou de TSP et vous reconstruisez votre portefeuille d’approvisionnement loin du Golfe. Ouvrez le formulaire Request a quotation avec vos tonnages annuels et votre port d’entrée, nous étudions les origines mobilisables et le phasage des cargaisons.

Afrique · Soufre

Engrais arachide Sénégal : le soufre, l’élément oublié des tropiques

Cinq à dix kilos de soufre par hectare ont fait gagner jusqu’à 900 kg de gousses à l’arachide sénégalaise. Le coton ouest-africain, lui, se fertilise au 15-15-15-6S-1B depuis quarante ans.

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Vous cultivez de l’arachide dans le bassin de Kaolack, du cacao vers Soubré ou du coton dans la région de Sikasso, et vous lisez sur le sac une formule où figure la lettre S. Cette lettre porte une histoire agronomique de soixante ans, et elle explique pourquoi certaines parcelles répondent aux engrais quand d’autres restent immobiles, qu’il s’agisse d’engrais arachide Sénégal, de NPK cacao ou de complexe coton.

Les sols tropicaux d’Afrique de l’Ouest sont pauvres en soufre parce qu’ils sont pauvres en matière organique et que les pluies violentes lessivent l’ion sulfate. La question a été posée dès les années 1960 par les instituts de recherche coloniale devenus le CIRAD, puis reprise par l’ISRA au Sénégal et le CNRA en Côte d’Ivoire. Aujourd’hui, ce soufre arrive dans les usines d’engrais sous forme de soufre solide importé, le produit que nous décrivons sur notre page de négoce de soufre.

Voici ce que disent les essais sur l’engrais arachide Sénégal et sur ses équivalents cacao et coton, culture par culture, et ce que coûte le sac au producteur en 2026.

Engrais arachide Sénégal : quelle formule NPK choisir ?

La formule officielle de l’engrais arachide Sénégal subventionné est le NPK 6-20-10, produit par les Industries Chimiques du Sénégal à partir du phosphate de Taïba. L’Agence de presse sénégalaise indique que le sac de 50 kg a été cédé 6 000 FCFA pour la campagne 2025-2026, contre 8 500 FCFA pour le 15-15-15. Le détail des barèmes et des taux de subvention figure dans notre article sur le prix des engrais au Sénégal. Ce que le barème de l’engrais arachide Sénégal ne dit pas, c’est la part du soufre dans la réponse de la culture.

Engrais arachide Sénégal : jusqu’à 900 kg de gousses en plus

Le travail de référence reste celui de Bockelée-Morvan et Martin, publié dans la revue Oléagineux en novembre 1966 et archivé par le CIRAD. Les auteurs ont testé des doses de 3, 6 et 9 kg de soufre par hectare, puis de 5, 10 et 15 kg, sur les stations de Darou, Bambey, Sokone et Ker Bannon au Sénégal, en Haute-Volta et dans le nord de la Côte d’Ivoire. Ils concluent que 5 à 10 kg de soufre par hectare suffisent généralement pour compléter un engrais arachide Sénégal.

Le gain moyen s’établit à 200 kg de gousses et 380 kg de fanes par hectare, avec un pic à 900 kg de gousses à Darou en 1956 sur sol hydromorphe. En Haute-Volta, l’apport a rapporté 460 kg par hectare sur parcelle fumée et 270 kg sans fumure, et les sites ivoiriens de Ferkessédougou, Niangolo et Banfora ont donné des gains de 240 à 465 kg.

Le même article fixe un repère de diagnostic foliaire toujours utilisé : la teneur critique en soufre des feuilles s’établit à 0,200 % lorsque la teneur en azote reste faible, entre 2,5 et 3,0 %, et monte avec l’azote. Les auteurs notent enfin que les sulfates, le soufre élémentaire et le superphosphate se sont montrés d’efficacité comparable, ce qui laisse au formulateur une liberté de choix, détaillée dans notre article sur le superphosphate simple et triple.

Pourquoi la légumineuse réclame du soufre

L’arachide fabrique des protéines de réserve riches en méthionine et en cystéine, deux acides aminés soufrés, et elle fixe l’azote atmosphérique grâce à des nodosités dont l’enzymologie dépend elle aussi du soufre. Une carence bloque la valorisation de l’azote fixé, et le producteur observe des fanes pâles sur une parcelle pourtant bien nodulée. Le mécanisme rejoint celui du colza européen, décrit dans notre article sur la carence en soufre du colza.

Combien de soufre contiennent les sols ouest-africains ?

La mesure existe et elle est ancienne. B. Dabin et E. Gavinelli, de l’ORSTOM, ont présenté au symposium international sur le soufre en agriculture de Versailles, les 3 et 4 décembre 1970, une enquête sur les teneurs en soufre des sols d’Afrique tropicale couvrant la Côte d’Ivoire, le Cameroun, le Tchad et la République centrafricaine. Les teneurs en soufre total varient de 20 à 300 parties par million, exceptionnellement 500, avec une majorité de valeurs entre 50 et 100 ppm.

Sur les sols ferrugineux de Côte d’Ivoire, la limite de réponse aux engrais se situe entre 70 et 100 ppm, et sur les sols volcaniques du Cameroun plantés en bananiers elle monte à 150 ou 170 ppm. Les auteurs retiennent surtout un seuil pratique : une teneur de 8 à 10 ppm de soufre soluble marque la limite au-delà de laquelle la culture ne réagit plus à un apport soufré. Les sols les plus pauvres sont les sols ferrugineux appauvris et les vertisols, précisément ceux du bassin arachidier et des zones cotonnières, ce qui justifie la place du soufre dans l’engrais arachide Sénégal.

Engrais pour coton : la formule 15-15-15-6S-1B

Le cotonnier a été la première culture d’Afrique de l’Ouest à recevoir un engrais soufré généralisé. Le manuel technique de culture du coton du CIRAD recommande 200 kg par hectare d’un complexe 15-15-15 additionné de 6 % de soufre et de 1 % de bore, appliqué au semis, complété par 50 kg d’urée à 46 % en couverture environ 45 jours après la levée, et par 2,5 à 5 tonnes de fumier ou de compost de parc. Ces 200 kg de complexe apportent donc 12 kg de soufre élémentaire par hectare, un ordre de grandeur cohérent avec les seuils retenus pour l’engrais arachide Sénégal.

Ce que coûte ce sac au Mali et au Burkina en 2026

Au Burkina Faso, la SOFITEX a annoncé le 9 avril 2025 un sac d’engrais de 50 kg cédé à crédit 17 500 FCFA pour la campagne 2025-2026, en baisse de 5,4 % par rapport aux 18 500 FCFA de l’année précédente, grâce à une subvention de 5 milliards de FCFA, pour un objectif de 550 000 tonnes de coton graine et un prix d’achat maintenu à 325 FCFA le kilo en premier choix.

Au Mali, le gouvernement a fixé pour la campagne 2026 un engrais minéral à 15 000 FCFA le sac de 50 kg et un engrais organique à 3 000 FCFA, d’après Afrikinfos Mali, après une récolte de 433 700 tonnes de coton. Un producteur qui suit la recommandation du CIRAD engage donc quatre sacs de complexe par hectare, soit 70 000 FCFA au Burkina et 60 000 FCFA au Mali, avant l’urée.

Engrais cacao Côte d’Ivoire et Cameroun : le soufre reste hors formule

La cacaoculture suit une autre logique. La formule vendue comme engrais cacao en Côte d’Ivoire titre 0 % d’azote, 23 % de phosphore et 19 % de potassium, avec un peu de calcium et de magnésium, et son homologue ghanéen Asaase wura affiche 0-16-20, d’après le document du CIRAD sur la gestion de la fertilité en cacaoculture. Le soufre n’y figure pas, alors que le même document range le soufre parmi les éléments à évaluer par diagnostic foliaire.

Les données d’exportation publiées par Yara Côte d’Ivoire confirment ce silence : une tonne de fèves emporte 45 kg d’azote, 13 kg de phosphore, 65 kg de potassium, 13 kg de MgO et 10 kg de CaO, sans ligne pour le soufre.

L’écart entre les deux mondes vient du vecteur azoté. Un engrais spécial cacao au Cameroun formulé avec du sulfate d’ammonium apporte mécaniquement 24 % de soufre par unité de produit, quand le même engrais construit sur l’urée n’en apporte aucun. Le registre des engrais autorisés au Cameroun homologue le sulfate d’ammonium à 24 % de soufre et la kiesérite à 50 % de SO3, mais aucune des formules estampillées cacao n’affiche de teneur en soufre.

Le planteur qui veut sécuriser cet élément a donc intérêt à examiner l’analyse imprimée sur le sac plutôt que le nom commercial, et à comparer avec les repères de notre article sur le prix des engrais NPK en Côte d’Ivoire.

Le prix du soufre et le prix du sac d’engrais

Ces formules soufrées sont fabriquées à partir de soufre solide importé, débarqué à Dakar, Abidjan, Douala ou Lomé, puis brûlé en acide sulfurique ou incorporé au granulé. La crise mondiale du soufre de 2026 a porté le prix à 815-820 dollars la tonne FOB Moyen-Orient fin mai 2026 selon S&P Global, avec environ 47 % des exportations maritimes mondiales perturbées. Les États sahéliens qui subventionnent le sac absorbent une partie du choc, le reste apparaissant dans les arriérés de paiement aux fournisseurs. Un importateur qui diversifie ses origines protège le prix du sac au village, qu’il s’agisse d’engrais arachide Sénégal ou de complexe coton malien.

What E-Station does

E-Station fournit le soufre solide aux producteurs d’acide sulfurique, aux fabricants d’engrais NPK soufrés et aux importateurs qui alimentent les filières arachide, cacao et coton d’Afrique de l’Ouest et centrale, jusqu’aux usines qui produisent l’engrais arachide Sénégal. Le soufre est proposé en granulés, en pastilles ou en concassé, en vrac ou en big bags, avec un certificat d’analyse par lot et des origines situées hors du Golfe. Notre hub négoce de soufre présente les qualités disponibles, et nos pages soufre Sénégal, soufre Côte d’Ivoire, soufre Mali, soufre Burkina Faso and soufre Cameroun détaillent l’organisation maritime jusqu’au déchargement, en FOB, CFR, CIF ou DAP.

Frequently asked questions

Vous produisez de l’engrais arachide Sénégal ou d’autres NPK soufrés à Dakar, Abidjan ou Douala, ou vous importez du soufre pour les campagnes arachide, cacao et coton. Passez par le formulaire Request a quotation en indiquant votre port de déchargement et la période de campagne visée, et nous construisons le calendrier d’expédition avec vous.

Agronomie · Soufre

Soufre élémentaire en agriculture biologique : ce que dit le règlement

Le soufre élémentaire figure à l’annexe II du règlement d’exécution 2021/1165, aux côtés du gypse à 35 % de SO3 et du sulfate de potassium. Voici les règles, les produits et les doses.

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Vous conduisez une ferme certifiée bio, vous voyez du soufre jaune dans le catalogue de votre distributeur et vous vous demandez si le soufre élémentaire en agriculture biologique vous est vraiment ouvert. La réponse tient dans deux annexes d’un règlement européen, et elle change selon que vous cherchez à nourrir la plante ou à la protéger.

Le cadre applicable est le règlement (UE) 2018/848 sur la production biologique, complété par le règlement d’exécution (UE) 2021/1165 qui dresse la liste limitative des intrants. Le soufre élémentaire en agriculture biologique y apparaît deux fois, dans deux logiques différentes, et cette double entrée explique une bonne part des malentendus entre agriculteurs et organismes certificateurs. Derrière les deux usages, la matière première reste la même : le soufre solide issu du raffinage et du traitement du gaz, celui que nous décrivons sur notre page de négoce de soufre. Cet article passe en revue le texte, les produits disponibles et les situations où l’apport se justifie vraiment.

Le soufre élémentaire en agriculture biologique est-il autorisé ?

Oui, et depuis longtemps. La difficulté vient du classement : la même molécule relève de deux régimes juridiques, celui des engrais et amendements du sol, et celui des produits phytopharmaceutiques. Un producteur qui achète un sac de soufre doit donc savoir sous quel statut il l’utilise, parce que les obligations d’enregistrement ne sont pas les mêmes.

Soufre élémentaire en agriculture biologique : ce que dit l’annexe II

L’annexe II du règlement d’exécution (UE) 2021/1165 énumère les engrais, amendements du sol et éléments nutritifs utilisables. Le soufre élémentaire en agriculture biologique y figure nommément, avec pour condition d’être le produit défini à l’annexe I, partie D, du règlement (CE) n° 2003/2003 sur les engrais, et de respecter depuis le 16 juillet 2022 les limites de contaminants du règlement (UE) 2019/1009.

La version consolidée mise en ligne par la Chambre d’agriculture de Bretagne reprend le même libellé. Aucun plafond de dose n’est fixé pour le soufre, contrairement au cuivre.

Le même soufre figure aussi à l’annexe I, côté protection des plantes

L’annexe I du même règlement liste les substances actives autorisées dans les produits phytopharmaceutiques employés en bio. Le soufre y apparaît dans la rubrique des autres substances, sans restriction particulière, tout comme le polysulfure de calcium, d’après la synthèse publiée par les Chambres d’agriculture. Le contraste avec le cuivre est net : ce dernier est plafonné à 28 kg par hectare sur sept ans, et à 4 kg par an quand l’autorisation de mise sur le marché le précise. Le soufre élémentaire en agriculture biologique échappe à ce type de compteur, ce qui en fait l’un des rares outils illimités du viticulteur et de l’arboriculteur biologiques.

Quelles sources de soufre pour un engrais soufre bio ?

Le catalogue autorisé est plus large que le seul soufre jaune, puisque plusieurs sulfates naturels y figurent aussi. L’annexe II admet le sulfate de calcium naturel, autrement dit le gypse, à condition qu’il titre au moins 25 % de CaO et 35 % de SO3, le sulfate de magnésium sous réserve qu’il soit uniquement d’origine naturelle, ce qui vise la kiesérite extraite en mine, et le sulfate de potassium obtenu à partir de sel brut de potasse par un procédé d’extraction physique.

Les compositions commerciales figurent dans la brochure bio de K+S : le Patentkali titre 30 % de K2O, 10 % de MgO et 42,5 % de SO3, la kiesérite ESTA granulée 25 % de MgO et 50 % de SO3, et le sulfate de potassium Kalisop Premium 50 % de K2O et 43,7 % de SO3.

Le sulfate d’ammonium de synthèse reste exclu, puisqu’il provient d’une chaîne azotée industrielle. Cette exclusion pèse lourd sur les rotations biologiques, car elle prive le producteur de la forme sulfate la plus courante et la plus rapide en conventionnel, celle que nous décrivons dans notre article sur le sulfate d’ammonium. Pour la potasse, le raisonnement complet figure dans notre page consacrée au sulfate de potassium, y compris ses usages en maraîchage certifié.

Comment le soufre élémentaire en agriculture biologique devient assimilable

La plante n’absorbe le soufre que sous forme d’ion sulfate, comme le rappelle Yara. Le soufre élémentaire en agriculture biologique épandu au sol doit donc être oxydé par les bactéries du sol avant de servir à quoi que ce soit. Cette transformation dépend de la température, de l’humidité, du pH et surtout de la finesse des particules. En pratique, un apport à l’automne alimente le stock du printemps suivant, tandis qu’un apport tardif arrive après le pic de besoin. Le sulfate libéré reste mobile et part avec les pluies d’hiver. Les repères techniques détaillés se trouvent dans notre article sur le soufre élémentaire en agriculture.

Faut-il apporter du soufre sur céréale bio ?

La réponse est souvent non, et elle vient de l’expérimentation. Arvalis a conduit sept essais en 2019 et 2020 dans le bassin parisien, cinq sur blé tendre d’hiver, un sur avoine d’hiver et un sur triticale, avec 50 kg de SO3 par hectare apportés sous forme de kiesérite en sortie d’hiver. Aucune différence significative de rendement n’a été observée, et les parcelles fertilisées affichaient même une teneur en protéines inférieure aux témoins. L’institut conclut qu’il vaut mieux réserver le soufre élémentaire en agriculture biologique aux cultures réellement exigeantes, colza et luzerne en tête.

Ce résultat s’explique : les rotations biologiques comportent des légumineuses, reçoivent des effluents d’élevage et travaillent des sols dont la minéralisation fournit du sulfate au bon moment. La démarche générale d’un apport raisonné sur céréales figure dans notre article sur l’apport de soufre sur orge et céréales.

Traçabilité et justification de l’apport en bio

Un même sac de soufre élémentaire en agriculture biologique peut être homologué comme engrais foliaire ou comme produit phytosanitaire, et la différence engage le producteur. L’organisme certificateur Certification Bio demande que les produits à base de soufre homologués comme engrais foliaires soient notés au cahier de culture en tant que tels, et justifiés par une analyse ou par l’observation d’une carence. Employer un engrais foliaire soufré pour un effet fongicide expose à un manquement lors du contrôle. La règle de conduite reste simple : documenter le motif de l’apport avant l’épandage plutôt qu’après.

Soufre fongicide et soufre engrais : des règles différentes

En viticulture biologique, les doses n’ont rien à voir avec celles de la fertilisation. La fiche technique d’octobre 2024 des Chambres d’agriculture situe la protection contre l’oïdium entre 5 et 10 kg de soufre pur par hectare, avec un renouvellement tous les dix à douze jours ou après 20 mm de pluie. Le soufre trituré en poudrage s’utilise autour de 30 kg par hectare avec une granulométrie de 15 à 100 microns, le soufre sublimé autour de 20 kg par hectare entre 5 et 15 microns, et le soufre micronisé descend sous 5 microns pour la pulvérisation.

L’action passe par sublimation, avec un optimum de 23 à 25 °C et un risque de brûlure au-delà de 33 à 35 °C. Nous détaillons ces formulations dans notre article sur le soufre micronisé, et l’ITAB tient à jour le guide des intrants de protection des cultures qui recense les spécialités commerciales utilisables.

L’origine industrielle du soufre bio

Le soufre élémentaire en agriculture biologique sort des raffineries et des unités de désulfuration du gaz naturel, exactement comme celui qui alimente les usines d’acide sulfurique. Le cahier des charges biologique porte sur les procédés agricoles et sur la pureté du produit fini, pas sur l’origine géologique de l’atome.

Cette réalité rend les filières bio sensibles aux mêmes secousses que les autres : la crise mondiale du soufre de 2026 a fait grimper le prix du soufre à 815-820 dollars la tonne FOB Moyen-Orient fin mai 2026 selon S&P Global, avec près de 47 % des exportations maritimes mondiales perturbées. Le viticulteur bio du Languedoc et le céréalier conventionnel de la Beauce achètent leur soufre au même marché.

What E-Station does

Le soufre élémentaire en agriculture biologique commence toujours par un lot de soufre solide analysé. E-Station le fournit aux formulateurs, aux fabricants d’engrais et aux industriels qui approvisionnent ensuite les distributeurs agricoles, y compris ceux qui servent les filières certifiées. Le soufre est proposé en granulés, en pastilles ou en concassé, en vrac ou en big bags, avec un certificat d’analyse par lot qui documente la pureté et les impuretés, et des origines situées hors du Golfe.

Notre hub négoce de soufre présente les qualités disponibles, et nos pages soufre France, livraison de soufre en France and soufre Belgique décrivent l’organisation maritime et routière jusqu’au déchargement, en FOB, CFR, CIF ou DAP.

Frequently asked questions

Vous formulez des engrais destinés au soufre élémentaire en agriculture biologique ou vous approvisionnez des distributeurs qui servent des exploitations certifiées, et vous avez besoin d’un soufre solide dont la pureté est documentée lot par lot. Écrivez-nous par le formulaire Request a quotation en précisant la granulométrie et le port de destination, nous revenons vers vous avec les qualités disponibles et le calendrier d’embarquement.