{"id":7023,"date":"2026-09-27T09:00:00","date_gmt":"2026-09-27T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/?p=7023"},"modified":"2026-09-08T06:21:25","modified_gmt":"2026-09-08T05:21:25","slug":"engrais-azote-soufre-ammonitrate-soufre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/engrais-azote-soufre-ammonitrate-soufre\/","title":{"rendered":"Engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 : bien choisir le rapport N\/SO3 et la dose"},"content":{"rendered":"
\"Engrais<\/p>\n
Agronomie \u00b7 Soufre<\/span><\/p>\n

Engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 :<\/span> bien choisir le rapport N\/SO3 et la dose<\/p>\n

Entre un 27+9, un 25+20 et un sulfate d’ammoniaque, l’\u00e9cart de rapport azote sur soufre va de 3 \u00e0 0,35. Arvalis fixe la cible \u00e0 2-3 sur bl\u00e9. Voici comment trancher.<\/p>\n

Request a quotation \u2192<\/a><\/div>\n<\/div>\n

Votre technicien vous propose un ammonitrate soufr\u00e9 pour le premier apport, votre voisin jure par le sulfate d’ammoniaque, et le catalogue de la coop\u00e9rative aligne six formules qui affichent toutes du soufre. La question utile porte sur la quantit\u00e9 d’azote qui accompagne chaque unit\u00e9 de SO3.<\/em><\/p>\n

Un engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 n’existe que parce que le soufre du sol ne suffit plus. Les retomb\u00e9es atmosph\u00e9riques fran\u00e7aises sont tomb\u00e9es \u00e0 une dizaine de kilos de SO3 par hectare et par an d’apr\u00e8s le COMIFER<\/a>, quand les grandes cultures fran\u00e7aises en exportent pr\u00e8s de 742 000 tonnes par an. Le d\u00e9ficit se comble par l’engrais, dont le soufre remonte \u00e0 la mati\u00e8re premi\u00e8re d\u00e9crite sur notre page de n\u00e9goce de soufre<\/a>. Notre position tient en une phrase : un engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 se choisit sur le rapport entre l’azote et le soufre qu’il apporte, pas sur le nom commercial du sac.<\/p>\n

Qu’apporte un engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 par rapport \u00e0 un ammonitrate simple ?<\/h2>\n

Le soufre et l’azote entrent ensemble dans la synth\u00e8se des acides amin\u00e9s soufr\u00e9s. Lorsque le sulfate manque, l’azote absorb\u00e9 s’accumule sous une forme que la plante ne valorise pas, et le rendement plafonne malgr\u00e9 une fertilisation azot\u00e9e correcte. Arvalis<\/a> chiffre les pertes li\u00e9es \u00e0 une carence soufr\u00e9e \u00e0 plus de 10 quintaux par hectare dans les sols superficiels. Apporter les deux \u00e9l\u00e9ments dans le m\u00eame granul\u00e9 r\u00e8gle un probl\u00e8me logistique autant qu’agronomique, avec un seul passage et une r\u00e9partition homog\u00e8ne sur la parcelle.<\/p>\n

Le rapport N\/SO3 d’un engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 au stade \u00e9pi 1 cm<\/h3>\n

Selon Arvalis<\/a>, le rapport N\/SO3 optimal se situe entre 2 et 3 au stade \u00e9pi 1 cm, moment o\u00f9 l’absorption des deux \u00e9l\u00e9ments d\u00e9marre franchement. Sur les produits du march\u00e9, un ammonitrate soufr\u00e9 27+9 donne un rapport de 3, un 25+20 tombe \u00e0 1,25, et le sulfate d’ammoniaque, avec ses 21 % d’azote pour 60 % de SO3, descend \u00e0 0,35. Le premier couvre un besoin d’entretien pendant que l’azote fait son travail, le dernier corrige une carence install\u00e9e.<\/p>\n

Une unit\u00e9 de soufre ne remplace pas une unit\u00e9 d’azote<\/h3>\n

L’id\u00e9e circule dans les cours de ferme depuis que le prix de l’azote a flamb\u00e9. Arvalis<\/a> la rejette sans nuance : en aucun cas une unit\u00e9 de soufre ne se substitue \u00e0 une unit\u00e9 d’azote. Les deux \u00e9l\u00e9ments partagent des cin\u00e9tiques d’absorption voisines et des r\u00f4les distincts, et l’institut pr\u00e9cise que le soufre n’a pas d’effet syst\u00e9matique sur la teneur en prot\u00e9ines du grain. Le soufre d’un engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 sert \u00e0 d\u00e9bloquer l’azote, jamais \u00e0 en \u00e9conomiser.<\/p>\n

Engrais ammonitrate soufr\u00e9 : que valent les formules du march\u00e9 ?<\/h2>\n

Les fiches fertilisants d’Arvalis donnent les compositions exactes. L’ammonitrate soufr\u00e9 27+9<\/a> titre 27 % d’azote, r\u00e9partis \u00e0 parts \u00e9gales entre 13,5 % de forme ammoniacale et 13,5 % de forme nitrique, plus 9 % de SO3. L’ammonitrate soufr\u00e9 25+20<\/a> abaisse l’azote \u00e0 25 % et porte le soufre \u00e0 20 % de SO3, avec le m\u00eame partage 12,5 \/ 12,5. Le sulfate d’ammoniaque apporte 21 % d’azote et 24 % de soufre, soit 60 % de SO3 selon la fiche du compos\u00e9<\/a>, enti\u00e8rement sous forme ammoniacale.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Engrais azot\u00e9 soufr\u00e9<\/th>\nAzote et SO3<\/th>\nRapport N\/SO3<\/th>\nTypical use<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Ammonitrate soufr\u00e9 27+9<\/a><\/td>\n27 % N, 9 % SO3<\/td>\n3,0<\/td>\nBl\u00e9 et orge, apport de tallage, entretien<\/td>\n<\/tr>\n
Ammonitrate soufr\u00e9 25+20<\/a><\/td>\n25 % N, 20 % SO3<\/td>\n1,25<\/td>\nSols filtrants, hiver pluvieux, colza en sortie d’hiver<\/td>\n<\/tr>\n
Sulfate d’ammoniaque 21+60<\/a><\/td>\n21 % N, 60 % SO3<\/td>\n0,35<\/td>\nCorrection de carence, sols alcalins<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Une pr\u00e9cision rassure ceux qui h\u00e9sitent entre les formes chimiques. Arvalis<\/a> consid\u00e8re que la forme du fertilisant, sulfate, thiosulfate ou soufre \u00e9l\u00e9mentaire, n’influence pas l’efficacit\u00e9 de l’apport sur c\u00e9r\u00e9ales, et que le choix se fait sur le co\u00fbt et l’\u00e9quilibre avec les autres \u00e9l\u00e9ments. Un engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 se juge donc au prix de l’unit\u00e9 de SO3 rendue au champ. Les formes liquides sont d\u00e9taill\u00e9es dans notre article sur l’engrais soufre liquide<\/a>, et le sulfate d’ammoniaque dans celui consacr\u00e9 \u00e0 son dosage et son utilisation<\/a>.<\/p>\n

Azote soufre bl\u00e9 : quelle dose retenir ?<\/h2>\n

Les chiffres d’Arvalis<\/a> restent modestes compar\u00e9s au colza. Sur bl\u00e9 tendre et orge d’hiver conduits sans apports organiques r\u00e9guliers, l’institut pr\u00e9conise 20 \u00e0 50 kg de SO3 par hectare dans les situations \u00e0 risque \u00e9lev\u00e9, 20 kg dans les situations interm\u00e9diaires, et r\u00e9serve l’impasse aux sols profonds apr\u00e8s un hiver sec. Les c\u00e9r\u00e9ales de printemps r\u00e9clament 20 unit\u00e9s de moins.<\/p>\n

Un engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 appliqu\u00e9 au tallage couvre ce besoin sans passage suppl\u00e9mentaire. L’apport se positionne entre le d\u00e9but et la fin du tallage sur bl\u00e9 et orge d’hiver, et avant le stade deux n\u0153uds pour rattraper des sympt\u00f4mes visibles, comme le d\u00e9taille notre article sur le soufre sur bl\u00e9<\/a>.<\/p>\n

Le seuil de pluie hivernale qui d\u00e9cide de l’apport<\/h3>\n

Le sulfate suit l’eau de drainage, et la pluviom\u00e9trie d’octobre \u00e0 mars sert d’indicateur. Arvalis<\/a> observe un lessivage quasi nul en dessous de 300 mm cumul\u00e9s sur cette p\u00e9riode, tandis qu’au-del\u00e0 de 550 mm le stock disponible, de l’ordre de 60 kg de SO3 par hectare, part enti\u00e8rement dans les drains. Entre ces deux bornes, le type de sol tranche : craies, argilo-calcaires superficiels et sables exigent un apport syst\u00e9matique, les limons argileux profonds beaucoup moins. Une parcelle fum\u00e9e depuis vingt ans se passe g\u00e9n\u00e9ralement de soufre min\u00e9ral, sauf apr\u00e8s un hiver exceptionnellement humide.<\/p>\n

Prix engrais soufr\u00e9 : ce que la campagne 2026 a co\u00fbt\u00e9<\/h2>\n

Le soufre ajout\u00e9 au granul\u00e9 se paie, et son co\u00fbt d\u00e9pend d’un march\u00e9 mondial. R\u00e9ussir Grandes Cultures<\/a> rel\u00e8ve une formule colza 24-0-0+18S achet\u00e9e 346 euros la tonne en mai 2025 et une formule c\u00e9r\u00e9ales 21-13-0+14S \u00e0 475 euros, quand l’ammonitrate 33,5 en big bag passait de 380 euros en mai 2025 \u00e0 550 euros en mars 2026. La cotation d\u00e9part usine de l’ammonitrate 27<\/a> s’\u00e9tablissait \u00e0 440,50 euros la tonne au 4 septembre.<\/p>\n

Le prix d’un engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 se lit donc en deux parties, celle de l’azote et celle du soufre. La cause remonte \u00e0 la crise mondiale du soufre de 2026<\/a> : le prix FOB Moyen-Orient est pass\u00e9 de 173 dollars la tonne fin janvier 2025 \u00e0 531,50 dollars fin janvier 2026 selon Argus Media<\/a>. Le fabricant d’ammonitrate soufr\u00e9 r\u00e9percute ce co\u00fbt sur ses 9 ou 20 points de SO3.<\/p>\n

Engrais soufre bio : ce qui est autoris\u00e9 et ce qui ne sert \u00e0 rien<\/h2>\n

Aucun engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 de synth\u00e8se, ammonitrate soufr\u00e9 ou sulfate d’ammoniaque, n’entre dans le cahier des charges biologique. Les fertilisants soufr\u00e9s admis figurent \u00e0 l’annexe II du r\u00e8glement d’ex\u00e9cution (UE) 2021\/1165<\/a>, dont la Chambre r\u00e9gionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine<\/a> donne la lecture pratique : soufre \u00e9l\u00e9mentaire, sulfate de calcium naturel titrant au moins 25 % de CaO et 35 % de SO3, ki\u00e9s\u00e9rite naturelle, sulfate de potassium issu du sel brut de potasse par extraction physique.<\/p>\n

Sur c\u00e9r\u00e9ales biologiques, la r\u00e9ponse exp\u00e9rimentale surprend. Arvalis<\/a> a conduit sept essais en 2019 et 2020 dans le bassin parisien, sur bl\u00e9 tendre d’hiver, avoine et triticale, avec 50 kg de SO3 par hectare sous forme de ki\u00e9s\u00e9rite en sortie d’hiver. Aucune diff\u00e9rence de rendement n’est apparue entre le t\u00e9moin et la modalit\u00e9 soufr\u00e9e, et la teneur en prot\u00e9ines a m\u00eame \u00e9t\u00e9 significativement p\u00e9nalis\u00e9e. L’institut conseille de garder le soufre pour les cultures r\u00e9ellement exigeantes, ce que confirment nos articles sur le soufre du colza<\/a> et sur le besoin en soufre des prairies et de la luzerne<\/a>.<\/p>\n

What E-Station does<\/h2>\n

E-Station fournit le soufre solide qui entre dans tout engrais azot\u00e9 soufr\u00e9, aux usines de granulation, aux producteurs d’acide sulfurique et aux distributeurs agricoles. Le produit se pr\u00e9sente en granul\u00e9s, en pastilles ou en concass\u00e9, en vrac ou en big bags, avec un certificat d’analyse par lot et des origines hors du Golfe, un crit\u00e8re devenu d\u00e9cisif depuis les tensions sur Ormuz. Notre hub n\u00e9goce de soufre<\/a> pr\u00e9sente les qualit\u00e9s disponibles, et les pages soufre France<\/a>, livraison de soufre en France<\/a> and soufre Belgique<\/a> pr\u00e9cisent l’organisation maritime jusqu’au d\u00e9chargement en FOB, CFR, CIF ou DAP, compl\u00e9t\u00e9es par notre page logistique documentaire et incoterms<\/a>.<\/p>\n

Frequently asked questions<\/h2>\n
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Quel engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 choisir sur bl\u00e9 ?<\/h3>\n
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Arvalis fixe un rapport N\/SO3 de 2 \u00e0 3 au stade \u00e9pi 1 cm. Un ammonitrate soufr\u00e9 27+9 affiche un rapport de 3 et convient \u00e0 l’apport de tallage sur la plupart des situations, tandis qu’un 25+20 se r\u00e9serve aux sols filtrants apr\u00e8s un hiver tr\u00e8s pluvieux.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Combien d’unit\u00e9s de soufre apporter sur c\u00e9r\u00e9ales ?<\/h3>\n
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Arvalis recommande 20 \u00e0 50 kg de SO3 par hectare sur bl\u00e9 tendre et orge d’hiver dans les situations \u00e0 risque \u00e9lev\u00e9, et 20 kg dans les situations interm\u00e9diaires. Les c\u00e9r\u00e9ales de printemps demandent 20 unit\u00e9s de moins.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Le soufre permet-il d’\u00e9conomiser de l’azote ?<\/h3>\n
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Non. Arvalis indique qu’en aucun cas une unit\u00e9 de soufre ne se substitue \u00e0 une unit\u00e9 d’azote. Le soufre permet \u00e0 la plante de valoriser l’azote qu’elle absorbe, sans r\u00e9duire la dose d’azote \u00e0 pr\u00e9voir au plan de fumure.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Pourquoi le prix des engrais soufr\u00e9s a-t-il augment\u00e9 ?<\/h3>\n
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Le soufre du granul\u00e9 provient du march\u00e9 mondial du soufre solide, dont le prix FOB Moyen-Orient est pass\u00e9 de 173 dollars la tonne fin janvier 2025 \u00e0 531,50 dollars fin janvier 2026 d’apr\u00e8s Argus Media. Les fabricants r\u00e9percutent ce co\u00fbt sur les formules soufr\u00e9es.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Quel engrais soufre bio utiliser en agriculture biologique ?<\/h3>\n
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Le r\u00e8glement d’ex\u00e9cution (UE) 2021\/1165 autorise le soufre \u00e9l\u00e9mentaire, le sulfate de calcium naturel, la ki\u00e9s\u00e9rite d’origine naturelle et le sulfate de potassium issu d’un proc\u00e9d\u00e9 d’extraction physique. Sur c\u00e9r\u00e9ales biologiques, sept essais Arvalis n’ont montr\u00e9 aucun gain de rendement avec 50 kg de SO3 par hectare.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Vous granulez des ammonitrates soufr\u00e9s, vous formulez des NPK enrichis en SO3 ou vous distribuez ces engrais \u00e0 des coop\u00e9ratives, et la s\u00e9curisation du soufre solide de votre engrais azot\u00e9 soufr\u00e9 conditionne votre campagne. Request a quotation<\/a> \u00e0 E-Station, en pr\u00e9cisant la granulom\u00e9trie et le port vis\u00e9, pour obtenir une r\u00e9ponse chiffr\u00e9e sous la forme qui vous sert.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entre un ammonitrate soufr\u00e9 27+9, un 25+20 et un sulfate d’ammoniaque, le rapport azote sur soufre varie de 3 \u00e0 0,35. Arvalis fixe la cible \u00e0 2-3 sur bl\u00e9 au stade \u00e9pi 1 cm.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":6995,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-7023","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-marches-energie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/still-life-yellow-toner-arrangement-isolated-scaled.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7023"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7023\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7082,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7023\/revisions\/7082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7023"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7023"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}