{"id":7010,"date":"2026-09-14T09:00:00","date_gmt":"2026-09-14T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/?p=7010"},"modified":"2026-09-08T06:21:00","modified_gmt":"2026-09-08T05:21:00","slug":"carence-en-soufre-colza-symptomes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/carence-en-soufre-colza-symptomes\/","title":{"rendered":"Carence en soufre colza : sympt\u00f4mes, diagnostic et rattrapage"},"content":{"rendered":"
\"Carence<\/p>\n
Agronomie \u00b7 Soufre<\/span><\/p>\n

Carence en soufre colza :<\/span> sympt\u00f4mes, diagnostic et rattrapage<\/p>\n

Jeunes feuilles jaunes \u00e0 nervures vertes, fleurs blanchies, siliques vides : les signes d’une carence en soufre sur colza, le moment o\u00f9 l’on peut encore agir et la dose de rattrapage.<\/p>\n

Request a quotation \u2192<\/a><\/div>\n<\/div>\n

D\u00e9but mars, votre colza red\u00e9marre et les jeunes feuilles du haut prennent une teinte jaune p\u00e2le alors que les nervures restent vertes. Vous pensez \u00e0 l’azote, vous avez pourtant fait le premier apport. Sur colza, ce tableau d\u00e9signe le soufre : une carence en soufre colza s’installe en sortie d’hiver et la fen\u00eatre pour corriger se compte en semaines.<\/em><\/p>\n

Le colza consomme plus de soufre que toute autre grande culture europ\u00e9enne, environ 200 kg de SO3 par hectare d’apr\u00e8s Paysan Breton<\/a>, qui reprend les r\u00e9f\u00e9rences de Terres Inovia. Le m\u00eame article chiffre la perte de rendement d’une carence marqu\u00e9e entre 10 et 20 q\/ha. Depuis la disparition des retomb\u00e9es soufr\u00e9es de l’industrie, ce soufre arrive par l’engrais, donc par une cha\u00eene qui part du soufre solide pr\u00e9sent\u00e9 sur notre page de n\u00e9goce de soufre<\/a>. Face \u00e0 une carence en soufre colza, cet article vous apprend \u00e0 lire les sympt\u00f4mes, \u00e0 les dater et \u00e0 choisir le rattrapage.<\/p>\n

Carence en soufre colza : quels sympt\u00f4mes reconna\u00eetre au champ ?<\/h2>\n

La carence en soufre colza se lit du haut vers le bas de la plante. La fiche carence en soufre de Perspectives Agricoles<\/a> d\u00e9crit un jaunissement du limbe des jeunes feuilles pendant la montaison, avec des nervures qui restent vertes, une croissance nettement ralentie, puis des feuilles \u00e2g\u00e9es qui rougissent et deviennent cassantes. Yara France<\/a> compl\u00e8te le tableau : les jeunes feuilles restent petites et \u00e9troites, leurs bords se recourbent vers le haut, et des teintes violac\u00e9es ou rouge\u00e2tres peuvent appara\u00eetre.<\/p>\n

Carence en soufre colza : \u00e0 la floraison, les fleurs blanchissent<\/h3>\n

Le sympt\u00f4me le plus s\u00fbr arrive avec les fleurs. Terres Inovia<\/a> parle d’une d\u00e9coloration des fleurs, qui passent du jaune vif au blanc cr\u00e8me et avortent en partie. L’institut pr\u00e9cise que les sympt\u00f4mes foliaires peuvent rester fugaces ou peu marqu\u00e9s et qu’ils apparaissent d’abord dans les tourni\u00e8res et les zones o\u00f9 l’enracinement ou la min\u00e9ralisation font d\u00e9faut. \u00c0 la r\u00e9colte, la fiche r\u00e9colte de Terres Inovia<\/a> signale des siliques grosses, \u00e9paisses et presque vides, signature d’une f\u00e9condation rat\u00e9e.<\/p>\n

Ne pas confondre avec l’azote ni avec le bore<\/h3>\n

La cl\u00e9 du diagnostic tient \u00e0 l’\u00e2ge des feuilles atteintes. Perspectives Agricoles<\/a> rappelle que la carence en soufre touche les jeunes feuilles, alors que la carence en azote jaunit d’abord les feuilles \u00e2g\u00e9es, parce que l’azote se remobilise vers les organes en croissance et le soufre tr\u00e8s peu. Un colza bien fourni en azote et jaune du sommet manque de soufre. La deuxi\u00e8me confusion concerne le bore : Terres Inovia<\/a> indique que la carence en bore provoque elle aussi des siliques vides, mais sans le blanchiment des fleurs.<\/p>\n

Pourquoi la carence en soufre colza est-elle si fr\u00e9quente ?<\/h2>\n

Le colza est une crucif\u00e8re qui fabrique des glucosinolates et des prot\u00e9ines riches en acides amin\u00e9s soufr\u00e9s, ce qui explique un besoin total nettement sup\u00e9rieur \u00e0 celui d’une c\u00e9r\u00e9ale. Perspectives Agricoles<\/a> situe les besoins du colza entre 100 et 200 kg de SO3 par hectare, contre 80 \u00e0 100 kg pour les c\u00e9r\u00e9ales. Surtout, l’absorption devient forte d\u00e8s la fin de l’hiver, au d\u00e9but de la montaison, comme le souligne Paysan Breton<\/a>, \u00e0 un moment o\u00f9 le sol froid min\u00e9ralise peu et o\u00f9 le sulfate de l’automne a \u00e9t\u00e9 entra\u00een\u00e9 par les pluies.<\/p>\n

Pluie d’hiver et carence en soufre colza<\/h3>\n

Le sulfate est un anion tr\u00e8s mobile qui suit l’eau de drainage. Terres Inovia fixe le seuil de risque \u00e0 350 mm de pluie cumul\u00e9s entre novembre et f\u00e9vrier. Dans son bulletin Alsace-Lorraine pour la campagne 2024-2025<\/a>, l’institut relevait d\u00e9j\u00e0 300 mm \u00e0 Erneville-aux-Bois et 296 mm \u00e0 Longuyon fin janvier, avec des cumuls estim\u00e9s \u00e0 393 et 368 mm fin f\u00e9vrier, alors que Strasbourg-Entzheim restait \u00e0 149 mm. Deux parcelles de la m\u00eame grande r\u00e9gion se trouvent donc dans des situations oppos\u00e9es la m\u00eame ann\u00e9e.<\/p>\n

Perspectives Agricoles<\/a> ajoute \u00e0 la liste des situations \u00e0 risque les sols superficiels, sableux ou pauvres en mati\u00e8re organique, l’absence d’apports de fumier ou de lisier, les fortes doses d’azote et un enracinement m\u00e9diocre.<\/p>\n

Comment rattraper une carence en soufre colza ?<\/h2>\n

Le rattrapage d’une carence en soufre colza d\u00e9pend d’abord du stade. Avant la floraison, un rattrapage reste possible et rentable ; apr\u00e8s, Terres Inovia<\/a> est formel, aucune correction ne rattrape la culture en place et il faut raisonner la fertilisation des cultures suivantes.<\/p>\n

Le soufre liquide sur colza : thiosulfate et foliaire<\/h3>\n

Quand les sympt\u00f4mes apparaissent en montaison, la voie foliaire est la plus rapide. Perspectives Agricoles<\/a> recommande 20 \u00e0 40 kg de SO3 par hectare en pulv\u00e9risation d\u00e8s l’apparition des sympt\u00f4mes. Le thiosulfate d’ammonium constitue le vecteur liquide le plus courant : Yara<\/a> pr\u00e9conise pour son YaraVita Thiotrac 300 une dose de 5 \u00e0 10 litres par hectare en d\u00e9but de montaison dans 200 litres d’eau, renouvelable \u00e0 10 ou 15 jours d’intervalle en cas de carence s\u00e9v\u00e8re, en \u00e9vitant la floraison. <\/p>\n

Nous d\u00e9taillons les produits et leurs teneurs dans l’article sur l’engrais soufre liquide et le thiosulfate<\/a>, et la technique de pulv\u00e9risation dans celui consacr\u00e9 \u00e0 l’apport de soufre en foliaire<\/a>.<\/p>\n

Le rattrapage au sol en sulfate<\/h3>\n

Si la carence est constat\u00e9e t\u00f4t, au stade C2, l’apport au sol d’une forme sulfate reste la solution la plus compl\u00e8te. Fertilisation-edu<\/a> rapporte la pr\u00e9conisation du CETIOM de 60 kg de SO3 par hectare sous forme de sulfate d’ammoniaque dilu\u00e9 dans 500 litres d’eau. Le soufre \u00e9l\u00e9mentaire ne convient pas au rattrapage, car il doit d’abord \u00eatre oxyd\u00e9 par les micro-organismes du sol avant de devenir disponible, un processus de plusieurs semaines en sol froid.<\/p>\n

Pr\u00e9venir la carence en soufre colza co\u00fbte moins cher que la rattraper<\/h2>\n

Le rattrapage sauve une partie du rendement seulement, parce que le pic d’absorption est d\u00e9j\u00e0 pass\u00e9 quand les sympt\u00f4mes deviennent visibles. La r\u00e9f\u00e9rence reste donc l’apport syst\u00e9matique de 75 kg de SO3 par hectare sous forme sulfate au d\u00e9but de la montaison, ramen\u00e9 \u00e0 50 kg dans les parcelles qui re\u00e7oivent r\u00e9guli\u00e8rement des effluents d’\u00e9levage, comme le rappelle Paysan Breton<\/a>. Nous d\u00e9taillons ce raisonnement dans l’article soufre colza : besoins, dose et date d’apport<\/a>.<\/p>\n

Nutrinorm<\/a> pr\u00e9cise que ce soufre doit partir avec l’azote de printemps, de d\u00e9but f\u00e9vrier dans le Sud \u00e0 mars-avril dans le Nord, parce que le soufre conditionne l’efficacit\u00e9 de l’azote absorb\u00e9. Le lecteur c\u00e9r\u00e9alier retrouvera la m\u00eame logique de diagnostic dans notre article sur la carence en soufre du bl\u00e9<\/a>.<\/p>\n

Le sulfate de votre engrais d\u00e9pend du march\u00e9 du soufre<\/h2>\n

Le sulfate d’ammoniaque, l’ammonitrate soufr\u00e9 et le thiosulfate d’ammonium sortent tous d’une m\u00eame cha\u00eene : soufre solide, acide sulfurique, puis engrais. La crise mondiale du soufre de 2026<\/a> a montr\u00e9 ce que devient le prix des 75 unit\u00e9s du colza quand le d\u00e9troit d’Ormuz se ferme et que le soufre du Golfe manque aux usines d’engrais d’Europe et du Maghreb. Les fabricants qui alimentent les bassins de colza de France, de Belgique ou les surfaces de canola du Canada ont depuis diversifi\u00e9 leurs origines de soufre, et le prix rendu de l’engrais soufr\u00e9 en d\u00e9pend directement.<\/p>\n

What E-Station does<\/h2>\n

E-Station fournit le soufre solide aux producteurs d’acide sulfurique, aux fabricants d’engrais et aux distributeurs qui approvisionnent les bassins o\u00f9 la carence en soufre colza revient chaque printemps. Le soufre est disponible en granul\u00e9s, en pastilles ou en concass\u00e9, en vrac ou en big bags, avec un certificat d’analyse par lot et des origines hors du Golfe. Notre hub n\u00e9goce de soufre<\/a> pr\u00e9sente les qualit\u00e9s disponibles ; les pages soufre France<\/a>, soufre Belgique<\/a> and livraison de soufre au Canada<\/a> d\u00e9taillent l’organisation maritime jusqu’au d\u00e9chargement, en FOB, CFR, CIF ou DAP.<\/p>\n

Frequently asked questions<\/h2>\n
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Quels sont les sympt\u00f4mes d’une carence en soufre colza ?<\/h3>\n
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Les jeunes feuilles jaunissent entre des nervures qui restent vertes, restent petites avec des bords recourb\u00e9s vers le haut, puis les fleurs blanchissent et les siliques se remplissent mal. Les feuilles \u00e2g\u00e9es peuvent rougir et devenir cassantes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Comment diff\u00e9rencier une carence en soufre d’une carence en azote sur colza ?<\/h3>\n
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La carence en soufre touche d’abord les jeunes feuilles du haut de la plante, alors que la carence en azote jaunit les feuilles \u00e2g\u00e9es du bas. Un colza qui a re\u00e7u son azote et jaunit au sommet manque presque toujours de soufre.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Quand peut-on encore rattraper une carence en soufre sur colza ?<\/h3>\n
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Le rattrapage reste possible pendant la montaison, avant la floraison. Une fois les fleurs blanchies, Terres Inovia indique qu’aucune correction ne rattrape la culture en place et qu’il faut raisonner la fertilisation des cultures suivantes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Quelle dose de soufre liquide sur colza en rattrapage ?<\/h3>\n
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Perspectives Agricoles recommande 20 \u00e0 40 kg de SO3 par hectare en foliaire d\u00e8s les premiers sympt\u00f4mes. Pour un thiosulfate comme le Thiotrac 300, Yara indique 5 \u00e0 10 litres par hectare dans 200 litres d’eau en d\u00e9but de montaison, renouvelables \u00e0 10 ou 15 jours.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Pourquoi la carence en soufre du colza est-elle plus fr\u00e9quente apr\u00e8s un hiver pluvieux ?<\/h3>\n
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Le sulfate suit l’eau de drainage. Au-del\u00e0 de 350 mm de pluie cumul\u00e9s de novembre \u00e0 f\u00e9vrier, Terres Inovia consid\u00e8re que le stock de sulfate du sol est lessiv\u00e9 et que l’apport de printemps devient la seule source disponible pour la montaison.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Vous fabriquez ou distribuez les engrais soufr\u00e9s qui \u00e9vitent la carence en soufre colza et vous cherchez un approvisionnement en soufre solide certifi\u00e9, hors Golfe, livr\u00e9 au port de votre choix. Request a quotation<\/a> \u00e0 E-Station, en pr\u00e9cisant la forme et la p\u00e9riode de campagne vis\u00e9e, ouvre la discussion sur un calendrier d’exp\u00e9dition r\u00e9aliste.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une carence en soufre sur colza se lit sur les jeunes feuilles et se rattrape avant la floraison : sympt\u00f4mes, confusion avec l’azote, seuil de pluie et doses de soufre liquide.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":6919,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-7010","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-marches-energie"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/organic-yellow-food-powder-background-scaled.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7010"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7010\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7072,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7010\/revisions\/7072"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7010"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/e-station-groupe.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}